Menu ferragosto
Gentili Clienti,
nell’augurarVi , felici e meritate vacanze estive, con la speranza di vederVi presto
Volevamo informarVi che martedì 15 agosto solo a pranzo
presenteremo il menu degustazione ” Il Pranzo di Ferragosto “, con vini in abbinamento e bevande incluse.
Prenotazione accettate solo telefonicamente ( 02.9833273 )
Menu Degustazione
” Il Pranzo di Ferragosto “
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Aperitivo di Benvenuto con fiori di zucca fritti e maionese al wasabi
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Antipasto con insalatina di pesce e crostacei alla Mediterranea ,
datterino rosso , olive taggiasche con capperi e basilico
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Risotto ai gamberi mantecato al latte di cocco e lime
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Sorbetto al the verde e menta
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Trancio di Ricciola fritto nei pistacchi, finocchi crudi e gel al pompelmo rosa
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Crostatina di fichi freschi e gelato alla crema
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caffe e piccola pasticceria
90€ , a persona vini e bevande inclusi in abbinamento