Menu tartufo bianco

Menu degustazione

“ TARTUFO BIANCO ”

( presente in carta per tutto il mese di dicembre )

Menù

 

Uovo cotto a bassa temperatura crema di patate  con spinaci e tartufo

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Risotto alla Parmigiana con tartufo

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Tartare di Fassona Piemontese e tartufo

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Gelato alla crema affogato al caffè e marron Glacè  

 

 

€90 a persona

 vini e bevande escluse

 * il menu degustazione si intende per tutto il tavolo