IL BOLLITO MISTO

Gentili Clienti,

Volevamo informarvi che giovedì  29 febbraio  ore 20.30 

presenteremo il menu degustazione ”  Il Grande  Bollito misto  “, con vini in abbinamento.

 

Menù Degustazione

 ” Il Grande Bollito misto “

Aperitivo di Benvenuto con Spumante e Mondeghili alla milanese 

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Stracciatella in brodo di gallina

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Il Grande Bollito servito al carrello

con sette tipi diversi di carne 

( testina, lingua, biancostato, cappone, gallina, tettina di giovenca, cotechino ) 

in abbinamento con le sue salse

Salsa verde, salsa rossa, peverada e mostarda artigianale 

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Tiramisù

 70€ , a persona vini e bevande inclusi  in abbinamento