Gentili Clienti,

volevamo informarvi che giovedì 29 settembre alle 20.30 

presenteremo la cena a tema ” I Funghi “ con vini in abbinamento 

 

Menu Degustazione 

 

Aperitivo di Benvenuto con Porcini fritti alla milanese

Spumante Mainardo metodo classico nature cantina Tosca 

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Savarin di funghi misti di bosco con crema al cerfoglio e gelato al Parmigiano

Grechetto di Todi doc ” I Rovi ” 2019 cantina Peppucci 

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Gnocchetti verdi fatti a mano di patate ed erbe spontanee , Finferli spadellati e Robiola delle Langhe

Romagna Sangiovese Predappio doc 2020 Cantina Chiara Condello 

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Fagiano avvolto in foglia di vite, ripieno di salsiccia, Chiodini e castagne con salsa all’uva rossa

Romagna Sangiovese Predappio doc 2020 Cantina Chiara Condello 

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Torta di mele tiepida con crema alla vaniglia

prenotazione necessaria