Gentili Clienti

è disponibile di seguito il menu degustazione di Capodanno 2021

che si svolgerà venerdì 31 dicembre dalle 20.30

 

Menù degustazione Capodanno 2021

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Canapè di salmone affumicato , crema di Robiola e aneto

 

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Insalata d’astice con puntarelle croccanti, maionese d’avocado  e  acqua di mandarino 

 

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Ravioli fatti a mano ripieni di scampi e melograno 

Risotto mantecato alla crema di topinambur e tartufo nero 

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Rombo gratinato al forno con carciofi freschi e pure di patate

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Tris di cioccolato con crumblè alle mandorle e cacao con gelato al cioccolato salato

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Cotechino con lenticchie dopo il brindisi di mezzanotte 

 

120€ a persona , incluso di vini e bevande 

• Musica dal vivo chitarra acustica e voce con repertorio pop italiano e internazionale  di qualità

Sarah Cappelletti Duo

Sarah Cappelletti voce

Francesco Vanelli Chitarra