Menù degustazione ferragosto

Martedì 15 agosto, solo a pranzo vi aspettiamo per festeggiare il Ferragosto potrete scegliere i piatti alla carta o il menù degustazione.

informazioni e prenotazioni tavolo

02.9833273

 

Menù degustazione ” Ferragosto “

Aperitivo di Benvenuto con gazpacho di pomodoro e alici marinate

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Tonno  di Favignana con cipolla rossa di Tropea caramellata

Fiore di zucca fritto, ripieno di mozzarella di Bufala con riduzione d’aceto rosso e miele

Insalatina d’agrumi con sorbetto al cetriolo

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Risotto gamberi e lime

Ravioli ripieni di spinacini e ricotta con funghi Porcini

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Secondo a scelta tra:

Pescatrice al forno con giardiniera di verdure

o

Guanciale di vitello con salsa al basilico

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Millefoglie alle fragoline di bosco con crema al mascarpone e vaniglia

60€ vini abbinati e bevande incluse

  • *possibilità di cambiare qualche piatto per eventuali intolleranze e allergie o scegliere liberamente i piatti alla carta