Corsi di cucina

L’Antica Osteria La Rampina è lieta di condividere l’amore per la cucina e la buona tavola con tutti i foodies che già conoscono il ristorante o scelgono di sperimentare per la prima volta l’arte culinaria di Lino e Luca Gagliardi.

L’obiettivo dei corsi è quello di imparare i fondamentali e i segreti di un menu accattivante, articolato nelle sue diverse portate, per poterlo replicare a casa facendo bella figura con gli ospiti.

I temi delle lezioni sono concordati con una docente specializzata, mentre gli insegnanti sono gli stessi chef del ristorante.

Per approfondire i menu e poterli riproporre, ad ogni appuntamento vengono forniti una dispensa e del materiale didattico, mentre a fine serata gli iscritti portano a casa le loro creazioni.

Le lezioni si concludono con la consegna degli attestati a tutti i partecipanti durante una cena di gala presso La Rampina.

Se ti piace cucinare ma vorresti perfezionare la tua tecnica con i consigli di chi ha fatto la storia della cucina lombarda, non mancare al prossimo appuntamento in calendario.

I nostri di cucina riprendono in primavera

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